巳时，指上午9点到11点，又名隅中（临近中午），艳阳当空，蛇正潜伏在草丛中，故为巳时，是我们一天中的第一个黄金时刻。

此时，上班族工作效率最高，学生记忆力最强，老年人锻炼身体体力最充沛，而这些精力和体力，都来源于既有数量更有质量的早餐的营养。

巳时脾经当值，此时脾的运化吸收能力最为旺盛。脾主运化，主升清，能够把辰时胃初步消化的饮食水谷，转化为水谷精微，并将水谷精微物质输送到全身各处，从而起到内养五脏六腑，外养四肢百骸、筋肉皮毛的作用，保证了人体各项活动的高效进行。

在脾脏最活跃的时间养脾，效果也最佳。建议大家在巳时前吃好早餐，最好选择清淡的热食，并注重食物搭配，避免油腻。同时，还要适当补充水分，有助于脾更好地发挥运化作用。

中医有句话讲“久坐伤肉”，对于经常久坐的办公室一族，可以在巳时敲打脾经，不仅能增强脾经的运化功能，还能补充因久坐损耗的元气。

中医认为，脾胃是水谷之海，是气血生化之源，为后天之本。健全脾胃，保养正气，方是养生保健之大法。

下面介绍日常养脾胃的具体方法：

要定时定量，多菜少肉七分饱，细嚼慢咽，进食时尽量不要冷热交替；可以多吃有补益脾胃作用的食品如薏米、小米、山药、莲子肉等，少喝冷饮。

平时注意胃部、腹部的保暖，不宜穿露脐装；日常不要久坐不动，以免脾胃气机阻滞。

思伤脾，情志方面不要太过思虑。世间美好，岂止于食，我们应该学会善待肠胃，善待自己的身体，因为一切好滋味，都要依靠好脾胃。

自古以来，中医理论一直强调脾胃健康的重要性，调理脾胃的中药方剂，就像是古医大家的谆谆善诱，让脾胃渐入佳境。

宋代《太平惠民和剂局方》中的“参苓白术散”，是治疗脾胃虚弱的经典方剂。其中山药、党参能益气养脾胃，茯苓利水渗湿，白扁豆健脾化湿，陈皮理气健脾，砂仁、白术都有强脾胃的作用。